RD-MXT20S液體微波殺菌機(jī)主要參數(shù):
1、微波輸出功率:20KW。
2、微波工作頻率:2450MHz±25Hz。
3、工作形式: 箱式。
4、電源電壓: 三相380V±5%。
5、液體流量: ≤5L/min。
6、微波泄漏: 符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) ≤5mw/cm2。
7、設(shè)備工作環(huán)境: -5~40oC ,相對(duì)濕度≤80%。
8、外形尺寸:1500*1500*1650mm。
9、處理量約:200公斤/小時(shí)。
工藝流程圖:
應(yīng)用于各種飲料、牛奶、果汁、營(yíng)養(yǎng)保健品、中草藥、調(diào)味品等液體的連續(xù)殺菌;還可應(yīng)用于酒類老熟和催陳處理。
液體食品(如:各種飲料、營(yíng)養(yǎng)保健品、調(diào)味品等)的要求越來(lái)越高。液體食品的滅菌,通常采用傳統(tǒng)的高溫高壓、蒸煮,化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射。高溫蒸煮會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成份,改變食品的色、香、味;化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染,遭到許多國(guó)家和地區(qū)的禁止。采用微波是液體食品殺菌的理想選擇。
微波技術(shù)的應(yīng)用為工業(yè)加執(zhí)提供了一種新的加熱方式,這種加熱方式在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工、醫(yī)療等方面都得到廣泛應(yīng)用。一是利用其熱效應(yīng),主要用于食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品、木材、紙板、化工等加熱干燥。二是利用其生物效應(yīng),對(duì)食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品等的低溫殺菌、防霉保鮮,白酒的催陳、醇化,中止發(fā)酵,育種等。微波加熱作為當(dāng)今,早已從實(shí)驗(yàn)室走向生產(chǎn)實(shí)用階段,前景十分廣闊。