憎水性
*， 它的表面張力比水的表面張力小，為25爾格/平方厘米。也就是說(shuō)，它起到了降低水的表面張力的作用。
第二， 它是憎水性的物質(zhì)，具有潤(rùn)濕污垢和纖維憎水性部分性能，也就是說(shuō)，提高了水的潤(rùn)濕性能。
加入表面活性劑的水溶液，之所以能夠洗凈衣服的道理之一，就是它增強(qiáng)了潤(rùn)濕度破壞污垢和纖維結(jié)合力的作用，但是，這種溶液一定要達(dá)到一定濃度，如果表面活性劑太少，也是不能形成憎水性層的，一般來(lái)說(shuō)，含表面活性劑的數(shù)量不能少于0.2-0.3%。
吸附
什么叫吸附？就是固體物質(zhì)從溶液或氣體中吸收了其它物質(zhì)，并附在它的表面周圍的這種現(xiàn)象，叫做吸附，為什么一個(gè)物質(zhì)能吸收其它物質(zhì)，這就是分子相互吸引的引力作用。
吸附作用，廣談泛存在自然界中，人們利用了這種作用為生產(chǎn)服務(wù)。如利用織物纖維從染液中吸收染料分子，并附著在纖維上，這就是衣服染色的zui簡(jiǎn)單的原理。同樣，利用污垢從表面活性溶液中吸附表面活性劑分子，清除衣服上的污垢。
污垢為什么能吸附表面活性劑分子呢？我們前面已經(jīng)說(shuō)過，污垢大多是親油性的、憎水性的物質(zhì)，表面活性劑分子的一端也是親油性、憎水性的。根據(jù)物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)性質(zhì)相近引力就大的原理，表面活性劑分子親油性的一端，便被吸附在污垢的表面，而親水性的一端仍在水中，隨時(shí)著污垢附表面活劑分子越來(lái)越多，污垢就同憎水性物質(zhì)變成了親水性物質(zhì)，也就是變成溶性物質(zhì)（即能溶于水），轉(zhuǎn)移到水中去，也就是說(shuō)，從衣服上把污垢清除了。
以上就是洗滌的主要反應(yīng)，也就是洗滌的基本原理，經(jīng)過這一系列反應(yīng)，就達(dá)到破壞污垢和纖維結(jié)合，迫使污垢離開纖維，并失掉重新污垢的能力，這樣衣服就洗干凈了，在這些變化中，表面活性作用（降低表面張力，形成憎水性層）是前提，沒有這個(gè)前提，就沒法進(jìn)行各種反應(yīng)；在各種反應(yīng)中吸附起著基本的作用，沒有吸附，以后一系列的反應(yīng)，也不可能產(chǎn)生，如乳化、懸濁化、膠粒、膠溶、泡沫浮選等，都是吸附作用的結(jié)果，所以任何一種洗滌劑必須具有表面活性、吸附作用，否則就沒有去污的效果，不能發(fā)揮洗滌的作用，不能叫洗滌劑。
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